UK
Sanirim artik ‘lahmacun dosyasi’ni kapatmanin zamani geldi. Hemsericilik olmasin diye 2 kazanan belirledim. Sakasi bir yana ikisi de alanlarinda cok iyi ve aralarinda secim yapamadim. Biri Gaziantep usulu sevenler icin Einfield’daki Oz Antepliler. Digeri de klasik, citir lahmacun sevenler icin Firin. Firin’in lahmacunu icin simdiye kadar Ingiltere’de yedigim en iyi lahmacun diyebilirim. Malzemesi bol, taze… Continue reading
Madem kebaptan, Lahmacundan uzaklastik. Simdi pizzanin tam sirasi. Acikcasi hic bir zaman pizza fani olmadim. Ulkemizde yapilan pizzalar pideden bozma oldugu icin cok ilgimi cekmiyordu. Ankara’da Pizza House’da yedigim pizzalar guzeldi ama hala bu kulturu abartili buluyordum. Taa ki Napoli’ye gidene kadar demek isterdim. Ancak kismet olmadi ve Roma’ya gittik. Daniele’nin onerdigi esnaf lokantasi benzeri… Continue reading