Üstün lahmacun ve Pide salonu ansızın karşınıza çıkan bir serap gibi. Istanbul ya da Adana sokaklarında olsanız bu derece şaşkınlık vermez ama belki de akşam saatlerinde gittiğim icin bu karanlık sokakta böyle güzel bir lahmacun bulmak son derece keyifliydi. Resimden de göreceğiniz gibi odun fırınında pişiyor. İnce ve son derece çıtır bir dokusu var. Ancak… Continue reading
