Ingiltere’ye yeni geldiğim zamanlardı. Bulunduğum bölgede maalesef kaliteli bir restaurant yoktu. O zamanlarda sık sık isimlerini duydum ve ilk fırsatta denemeye karar verdim.
Aslında Harringay bölgesi icin uzun bir belgesel çekilse olur. Fırsat buldukca yazmaya ve resimlemeye çalışacağım. Burası yeme icme açısından tam bir cennet.
Dışardan da görüleceği gibi, 5 dükkan halinde faaliyet gösteriyor Antepliler. Döner, künefe, 2 restaurant (birinde lahmacun fırını var) ve baklava.
Ben restaurant tarafına girip ufak ufak hepsinin tadına bakayım istedim. Aslında bu tip yerlere ekip olarak gitmek gerekiyor. Ortaya söyleyip, daha fazla çeşit denemeli. Ama konum sebebiyle tek gitmek zorunda kaldım. Sebebini bilmiyorum ama daha önce de yaşadığım bir şey bu. Tek başınıza gidince sanki masanin hakkını veremeyecekmişşsiniz gibi bir tavır oluyor bazı mekanlarda. Piyasa zamanı en güzel masayı kapatıp, sadece bir çorba içip masayı meşgul edecek bir tip de değilim. Aslında niyetimi açıkça belirttim. Hem lahmacun, hem döner hem de kebap siparis vermek istiyorum dedim. Buna rağmen Künefe dükkanı tarafındaki masalarına alınmak isteyince keyfim kaçtı. Belki de gereksiz reaksiyon gosterdim bilmiyorum. Aşağı yukarı 2 saat yol gitmiştim burasi için. Hayırlı işler dileyip baska mekana ilerledim.
Gel zaman git zaman, içimi Gaziantep özlemi kaplayınca bir şans daha vermek istedim ve Ingiltere’de iyi lahmacun yapan yerleri araştırmaya koyulunca burdan tekrar başlayayım dedim. Bu sefer kapıda “lahmacun yiyecegim, nereye oturayım” dedim. Direk içeri buyur edildim.
Açıkçası lahmacun Gaziantep’te ve Anadolunun çeşitli yerlerinde yediğim Antep lahmacununa hic benzemiyor. Hamuru mayalı. Sipariş esnasında “sarımsaklı mı sarımsaksız mı olsun” diye sordular. “sarımsaklı olsun” dedim. Buna rağmen sarımsaksız geldi. Beklenildiği düzeyde çıtır ama mayadan sanırım biraz kurumus. İçinde ya da yanında maydanoz yok. Buna rağmen Ingiltere ortalamasının ustunde.
Diğer masalardaki kaburga ve kebapların sunumu oldukça iyiydi. Bir dahaki sefere kalabalık bir ekiple gelip diger ürünleri de deneyip daha kapsamlı bir inceleme yazmak istiyorum.
Bu lahmacun £4.30
Daha önce bana anlatılanın aksine Rakı var
Telefon : 020 8802 5588
Adres: 45-46 Grand Parade, Green Lanes, Harringay Ladder, London N4 1AG
Konum https://goo.gl/maps/azDWfT19z5dMeYNc9
biz de zaman zaman gidiyoruz. lahmacunu pek basarili degil ama et, kaburga ve kebaplari gercekten iyidir.